027-59905757
全部新闻 学校新闻 行业新闻 烹饪美食 综合新闻
当前位置:首页 > 全部新闻 > 烹饪美食

猪蹄怎么做好吃?分享两道猪蹄好吃的做法

日期:2022-09-27 08:24:44 浏览量:

文章摘要: 猪蹄富含胶原蛋白,吃猪蹄不但能够美容养颜,还能够预防一些疾病。那么你知道如何做出美味的猪蹄吗?下面来教大家两招猪蹄的美味做法。

猪蹄的做法:一、山

猪蹄富含胶原蛋白,吃猪蹄不但能够美容养颜,还能够预防一些疾病。那么你知道如何做出美味的猪蹄吗?下面来教大家两招猪蹄的美味做法。


猪蹄的做法:

一、山药炖猪蹄

原料:山药200克,蹄子1个,花生1把,盐适量。

制作方法:

1、山药洗净,去皮切块;

2、猪脚洗净切块,用热水焯一下捞出沥干;

3、砂锅洗净,放入山药、猪脚、花生,加入适量清水及精盐,用中火将猪蹄炖至软烂。

二、黄酒猪蹄

原料:猪蹄1个,花生米50克,姜10克,葱5克,黄酒300克。

制作方法:

1、将花生米洗净备用;

2、猪蹄去甲后砍成两半,洗净切成块状,放在热水中30秒后捞起,放凉;

3、换一锅干净水,将猪蹄块,花生米,姜葱,黄酒;

4、大火煮开后,调成小火慢炖,直到猪蹄软烂。

以上这两道美味的猪蹄做法分享给大家,感兴趣的可以动手试一试。湖北新东方官网中还有更多关于猪蹄的美味做法,快来搜索学习一下吧。

联系我们

关注我们