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劳动课将成为义务教育阶段独立课程,这件事与你家孩子密切相关!

日期:2022-05-10 17:41:01 浏览量:

文章摘要: 劳动课将成为义务教育阶段独立课程,这件事与你家孩子密切相关!教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,从下半年开始,劳动课正式成为中小学一门独立的课程。

您的孩子,平时在家烹饪食物、打扫卫生、整理物品吗,从9月开始,劳动课正式进入孩子们的课堂了。

教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,从下半年开始,劳动课正式成为中小学一门独立的课程。

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劳动课程内容:

日常生活劳动:包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护

生产劳动:包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用

服务性劳动:包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务


分不同学段,掌握相应的劳动技能:

第一学段(1~2年级):要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;

第二学段(3~4年级):学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

第三学段(5~6年级):做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱

第四学段(7~9年级):能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。


劳动课更接地气,这是每一个人都要培养的基本生存技能。

这位贵州六盘水7岁的小男孩就早早地具备了做饭的生存技能,他从5岁开始便自己学做饭菜,一放假就承包全家人的饭菜。两年内学会了清蒸鲈鱼、蒜泥空心菜等20多道拿手菜,而且色香味俱全,是一名“小厨神”。从切菜、炒菜、翻勺、调味,到把饭菜盛好端上桌,他每一步都做得有模有样。


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这位小男孩的妈妈说:“男孩子今后也要独立,会做饭,以后能更好的照顾自己。”


这个小男孩的新闻给各位家长带来了一些启示。在家里时,家长就不要把家务活全部都包揽了,应该把一些简单可操作的家务交给孩子来做,给学生创造劳动的条件。让孩子慢慢习惯劳动,能够主动去劳动,爱上劳动。从自己洗碗洗筷子开始,再到做饭做菜,在劳动中孩子也会有满满的成就感。


家长让孩子去劳动,这样既锻炼了他们的动手能力,还能够促进大脑的发育,劳动对于孩子的发展有着很大的帮助。像切菜,左手扶着菜,右手切菜,一切一扶,既考验孩子左右手协调能力,又能够提高孩子的专注能力。


其实教育从生活中来又到生活中去,在劳动中不断培养孩子学习能力、独立自主能力与责任意识。


关于培养中小学生烹饪技能,湖北新东方已经有所涉猎,去年湖北新东方就特设了小小厨神训练营活动,让孩子们体验烹饪的乐趣,“做中学、学中做”,在一堂堂实践课程中懂得“一分耕耘一分收获”,让劳动教育在成长的“土壤”里扎根萌芽、开花结果。


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欢迎我们的大朋友、小朋友们到校体验,来湖北新东方烹饪学校,陪您一起把烹饪技能从娃娃抓起~


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