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从毕业到精英厨师,你的距离还远吗?

日期:2015-09-14 00:00:00 浏览量:

文章摘要: 在湖北新东方烹饪学校学厨师,学生们较关心的是如何在有效的时间内学到实用烹饪技术,成为一名真正的厨师;而在这之前,掌握好烹饪方法是成为厨师的必要前提。 厨师,是舌尖上的美食家。自人类诞生之日起,厨师这个古老的职业就已经存在。宇宙洪荒

在湖北新东方烹饪学校学厨师,学生们较关心的是如何在有效的时间内学到实用烹饪技术,成为一名真正的厨师;而在这之前,掌握好烹饪方法是成为厨师的必要前提。
     厨师,是舌尖上的美食家。自人类诞生之日起,厨师这个古老的职业就已经存在。宇宙洪荒,当沧海变成桑田,千千万万的职业在历史岁月中诞生,又在滚滚洪流中 归于消失,厨师却始终屹立于之巅,为世人津津乐道。曾经随着缕篝火诞生的美味已经湮没于过去,虽然逝去,却以另一种形式出现在世人面前。从先秦到 盛唐,从庙堂到普通人家,经过无数代厨师的传承,美食终于花落人间,成为我们日常生活的一部分。

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    烹饪方法,看似平常功夫,却是厨师较重要的技术,它是厨师技术高低的重要评判标准。而在湖北新东方烹饪学校,从入学到毕业,学生们自始至终都在接受着科学的烹饪方法指导,口耳相传,烹饪老师手把手指导烹饪学习。

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    从湖北新东方毕业的学生,以一身技艺成就未来,也让自己因厨师职业而自豪。从先辈的手中接过荣耀,前进的步伐从未停止,从把厨师当做一份谋生的职业,到成为一份责任、一种成就。这一刻,他们戎装蜕变,挥别学子身份,成长为一名真正的厨师。

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