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文章摘要： 想学西餐如何选学校？要从学校的办学历史、师资力量、教学水平、设施设备、就业指导、创业帮扶、校友资源等方面考虑。
怎样选择一所很好的西餐学校，这决定了会巩固在以后职业生涯中的基础。西餐学校满足相关的条件后能当厨师，比如考取厨师证，学到真正的厨师技术后，在西餐学校里学习后，不用担心找不到令人满意的工作，可以到大酒店里就业，等到积累几年的工作经验后还能自己创业，或者还有晋升的机会。
西餐学校能学到西餐的基本理论知识和实操技术，采用实操为主、理论为辅的教学理念，能让很多人学到真正的西餐技术。学一门技术的最终目的是为了找工作，学西餐技术也是如此，在正规、规模较大的西餐学校学一门西餐技术以后，毕业后能有机会去大型酒店、大饭馆工作，能较快的熟悉厨房的一系列操作流程，积累自己的西餐烹饪经验。
学得西餐技术后还也可以自己创业，西餐学校能进行创业帮扶，针对不同地区、人群的消费水平来价格定位，会对门店选址、成本核算、食材选用进行一系列的辅导，让创业更无忧。
西餐在中国的餐饮业占有一席之地，在街上大大小小的餐馆随处可见，西餐崇尚健康、时尚浪漫，西餐的工作环境少油少烟，相比中餐更加的干净卫生，薪资会随着工作的年限增长而增长，适合以后长期的职业发展，在专业的西餐学校学西餐是一个很明智的选择。
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