027-59905757
全部新闻 学校新闻 行业新闻 烹饪美食 综合新闻
当前位置:首页 > 全部新闻 > 行业新闻

基础薄弱能学西点烘焙吗?

日期:2022-11-30 14:39:07 浏览量:

文章摘要: 基础薄弱能学西点烘焙吗?基础薄弱能学西点烘焙,西点烘焙的学习是以实操为主,只要自己对西点烘焙感兴趣,愿意学,就不怕学不会。

基础薄弱能学西点烘焙,西点烘焙的学习是以实操为主,只要自己对西点烘焙感兴趣,愿意学,就不怕学不会。

而且学西点烘焙是很多人的选择,首先西点的市场巨大,发展前景肯定会越来越好。其次,西点烘焙的工作环境优、福利待遇好。

2c131516c9c38cc7103fe17b268a3512.jpg

—、西点烘焙不难做,最难的是开头

正所谓万事开头难,就是这个意思,当你做好自己的第一个成品之后,以后你就会发现之后所做的西点制作流程都是相似的,所有高深的技术都是从最基本的技术一点一点转换而来的,所以刚开始学习西点的时候,不要想着一步登天,一定要一步一个脚印,稳抓好基础。

3ee59a0a8b7c0afef75e2a30689eec44.jpg

二、坚持

网上自学不同于师傅的自学。跟书往往会遇到各种各样的问题,且问题特别高。所以很多西点自学者放弃了。因此,除了坚持之外,学习时一定要有正确的方法,否则困在某个地方只会越陷越深。

9f8d2eb7b941c0085ad8be4a021026d7.jpg

三、配方

做西点,经常需要用到厨房电子秤,因为每个配方都需要经过精细的数据,才能做出来最完美的作品。正因为这个原因,所以很多西点作品都可以做出来,然而只在蛋糕店当学徒,师傅不可能很快告诉你怎么做,或者说很长时间才能教你做几个甚至一个作品,与其这样浪费自己的时间,不如好好拿出来自己人生的一段时间来,去专业的西点培训学校去好好学习。

53624f5445415376ff34569667b1fb5b.jpg

联系我们

关注我们

校企助学 预约到校参观
027-5990 5757