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俗话说“民以食为天”，随着我国经济的快速发展，人们的饮食观念也从吃饱到吃好转变。而在人们吃惯了传统的中餐之后，还有什么可以满足他们对美食的追求呢?毫无疑问，西餐是一个极好的选择。因此，西餐行业在近几年发展迅猛，西餐师的前景也越来越广阔，无论是工作环境还是薪资，都是一个不错的选择。
做西餐师相对于中餐，工作环境更优雅更轻松，还有空调可以吹。而且现在的年轻人越来越喜欢外国菜西餐，西点西餐的市场更为广阔，受到越来越多小年轻的喜欢。所以现在学西餐，无论以后是在哪里上班，都会有很好的发展前景。西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。关键是西餐师还是一个高薪热门的专业，学成之后无论你是想自己到五星级酒店找工作，还是自己开店都很轻松容易，对你的年龄要求和学历要求也很低。
有的人选择去酒店当学徒，可是学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也无法学到更多的东西，所以更建议去专业的西餐学校学习。总之，随着人们消费水平的提升和消费观念的改变，西餐在中国越来越受欢迎，西餐师的前景市场也很广阔，不用担心找工作难。
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