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哪里可以学西点?

日期:2022-04-25 16:35:28 浏览量:

文章摘要: 哪里可以学西点?在家自学、跟着门店西点师傅学、去西点培训学校学,这些途径都能够学习西点,但学习的效果会各有不同。

西点师的工作环境整洁,工资上涨空间大,市场需求量大。而且西点的成品具有艺术性,西点制作出来后,自己的内心也会充满成就感,香甜美味又让人赏心悦目。综合来看,学西点是一份十分不错的职业,既然确定了这个职业,那么哪里可以学西点呢?


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1.自学

学西点可以跟着网上视频自学,但只能学习到基础的过程。视频只会把最吸引人的部分展现出来,前期的准备,后期的处理都很难从中了解到。买什么样的食材最好,采用那种容器最佳,细节部分怎么注意,这都是短短几分钟的视频无法呈现出来的。而且涉及的方面比较单一,不够全面,想要全面学习西点还是相对困难的。


2.跟着西点门店的师傅学

学西点还可以跟着西点门店的师傅学,这是很多人都会想到的途径。但是你换位想一想,如果你是他,你会愿意把自己的技术都教出去吗,给自己平添了一个竞争对手,所以西点师父自然不会把自己的拿手技术教给你,你学到的也是皮毛,还会耽误宝贵的时间。西点师傅懂得的品种是有限的,新品研发的频次也较少,很难跟进当下西点潮流。


3.去西点培训学校学习

既然有心想学西点,愿意从事西点这份职业,就要去系统地学习,那么就可以去西点培训学校学习西点,在专业老师的指导下系统的学习,这样才能更快速地增长西点技能。学校有专门的西点老师,他们会告诉你西点烘焙中要注意的事情,出现问题怎么补救,还会在实践中告诉你,你的优势和不足。有时候自己的觉得没有什么问题,但是老师一眼就能看出你的问题,这就是跟对专业老师的优势。在西点培训学校学习,你不是一个人在西点的世界中学习,而是在多方的帮助下共同进步。


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拿湖北新东方烹饪学校来说,在专门的西点培训学校中不仅能够跟着专业的老师去学习,学校还会提供全程所需材料,能够学习到丰富的西点种类以及前沿的新品,与时俱进,不拍被淘汰,成为市场紧缺的人才。最重要的是培训学校能够为学员提供酒店实习的机会,实实在在地近距离接触,这样便能更快速的适应西点岗位,获得门店的认可。


哪里可以学西点?在家自学、跟着门店西点师傅学、去西点培训学校学,这些途径都能够学习西点,但学习的效果会各有不同。对于想专门从事这项工作的人来说,去西点培训学校接受专门的实操学习,会是一种更好的选择。

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