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文章摘要： 初中毕业去学厨师，正是学习技能的时期，学习能力强、时间和精力也十分充沛。另外，初高中阶段的孩子年龄尚小，尚不具备走入社会的心智、学识和技能。
对于普通孩子来说，中考是人生非常重要的考试，也是人生个岔路口，关系着未来的发展方向和一生的前途，所以一定要在衡量了各方面因素之后慎重选择。
初中毕业去学厨师好不好？一部分孩子选择在中考之后继续读高中、考大学，但并不是所有的孩子都能够考上心仪高中。一部分孩子选择在中考之后出国留学，在国外继续完成学业，但并不是每个家庭都能够负担起出国的高昂费用。一部分孩子选择在声誉好、教学质量有保障的学校学习一门专业技术，成本不高，也能够成为自己往后安身立命的依靠，是不少孩子的不二之选。
那么学习什么技术更有前途呢？烹饪技术是一项不错的选择！
从现实角度出发，厨师岗位缺口大、薪资高、可纵深发展。中国人对美食的追求永不停歇，这也就决定了厨师的社会地位。而社会需求大则决定了在这个行业你永远不用担心失业，并且人才紧俏也就意味着高薪资。刚刚从业的厨师大概可以拿到大概5千的月薪，随着经验的积累薪资还会得到快速提升，月薪过万是常有的事！
从学习效果出发，厨师注重动手能力的培养和职业技能的学习，这与枯燥的课堂讲学完全不同，更具趣味性也容易投入。十几岁的初中毕业生正是学习技能的时期，学习能力强、时间和精力也十分充沛。另外，初高中阶段的孩子年龄尚小，尚不具备走入社会的心智、学识和技能。
从兴趣爱好出发，厨师整天与美食打交道，是一件让人身心愉悦的活动。美食让人治愈，制作美食的过程也十分美好。许多人都十分热爱和享受烹饪的过程，兴趣是好的老师。
所以对于想学技能的初中生来说烹饪是比较好的选择。而如何选择一所学校进行专业学习也非常重要，一般声誉好、品牌大、教学历史悠久的专业型烹饪学校能够提供有质量保障的教学和就业。
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