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夏小东

夏小东

主讲教师、高级中式烹调师、“双师型”教师

擅长:
川菜、湘菜、鄂菜、粤菜、淮扬菜、旁通融合菜、烧烤、卤菜、小龙虾系列

履历:
2001-2009年任火头军餐饮公司行政总厨
2009-2017年任渔家厨坊厨师长
2018-2023年任湖北新东方中餐教师

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2020年湖北赛区“工匠杯”技能大赛热菜金奖

代表作品

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