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文章摘要： 为了让学生在校所学与企业实践有机结合，让学校和企业的设备、技术实现优势互补、资源共享，以切实提高育人的针对性和实效性，提高技能型人才的培养质量。我校每年都会与餐饮企业合作，定期有企业来校招聘。 7月4日，东湖宾馆来我校招聘，前来应
为了让学生在校所学与企业实践有机结合，让学校和企业的设备、技术实现优势互补、资源共享，以切实提高育人的针对性和实效性，提高技能型人才的培养质量。我校每年都会与餐饮企业合作，定期有企业来校招聘。
7月4日，东湖宾馆来我校招聘，前来应聘的是行政总厨1802班学子。东湖宾馆——被称之为“湖北中南海”，接待过众多人物，与东湖公园相邻，西院与珞珈山、磨山隔岸相望，院内高树如云，鸟语花香，鹭飞鹤翔，自然环境优美，政治人文资源丰厚，素有“湖北国宾馆”之称。宾馆各具特的宴会厅、西餐厅、咖啡厅共34个，餐位1600多个，为您提供不同风味的中西餐饮宴会。各地厨艺精湛的名厨掌勺，中西美食、珍馐佳肴、精美茶点一应俱全。烹饪以鄂菜为主，荟萃粤、川、沪、浙等不同菜系，满足不同贵宾需求。宾馆为宾客提供中、西餐宴会、酒会、团体餐、自助餐及零点服务。
我校行政总厨班的学子们经过在校一年的学习，不仅学习到了酒店管理的知识，同时也学习到了酒店实操技能，包括精品热菜及酒店、市场流行冷菜制作、精品火锅制作、卤水的制作技艺、各种档次及主题宴席设计知识及制作、特殊盛器菜肴制作等，无论是就业还是创业，从我校行政总厨班毕业的学子总能有好的发展前景。
未来，我校会继续与东湖宾馆合作，共同培养餐饮界名厨，为社会创造更多的人才！
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