正是吃香椿的季节,香椿芽怎么做好吃呢?
同一种食材,总是有很多种不同的吃法,每一道不同口味的美食都是吃货们智慧的结晶,可能这种吃法你不喜欢,但是不会妨碍喜欢这种味道的人喜
说到紫甘蓝,相信大家都不陌生,它可是一种营养价值极高的天然保健蔬菜。也是属于包菜的一种,只不过它和普通包菜的颜色有区别而已,算是包菜当中营养价值最高的一种,一般不管是在
很多人以为9月份的大闸蟹最好吃,其实不然,古人说“九雌十雄”,意思是阴历九月雌蟹的黄最满,十月公蟹的膏最足。一般从阳历9月份下旬开始吃母蟹,进入10月下旬开始吃公蟹。天越冷,
“一年补通通,不如补霜降”,随着天气越发寒冷,最好的暖身办法就是从饮食中补中益气、强健身骨、滋补润肺、提高机体抗病能力等。
霜降养生食疗方
板栗炖猪蹄
食材:板栗40
没有糖水的夏天是不完整的,一碗清凉冰爽又软糯的糖水下肚不仅能灭掉一身的火气,还让人心情格外舒爽。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多,不同的材料
秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节啦!虽然一年四季都螃蟹,当是秋天的螃蟹,是最为美味的。
螃蟹作为美味佳肴,备受人们的青睐。螃蟹不仅好吃,它含有丰富的营养。据悉,它所含的蛋白
三伏天还在如火如荼的进行着,这段伏天期间,暑气不断上升,空气也闷热无比,在这种天千万不要图一时之凉快,而大量的饮用冰冷的食物,吃的时候一时爽,但这很容易刺激到我们脆弱的肠胃,
煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。
一般煮粥主要会用三种厨具,普通的锅或煲、电饭煲和电
米饭不仅是南方人的最爱,北方人也是喜欢吃的,三天两头就会吃一顿,解解馋。但是有时候晚上蒸了米饭,一顿吃不完,就会浪费掉,很多人习惯在第二天早上做蛋炒饭吃。小编就是这样,前一
清蒸鱼是一道比较传统的特色菜肴,我们可以选择任何一种鱼来作为烹饪食材,而且做法肯定也是以清蒸为主的,口味清淡,稍有咸味,鱼肉嫩滑,汤味醇厚,因此受到了大家的喜爱。
清蒸鱼的
夏天的天气太热,人体的水分就会流失的很快,就会经常觉得口渴,这时候如果能选择一种汤品既可以消暑又可以养生就感觉非常美好了,那么夏天喝什么汤清热解暑呢,盘点5种在夏季最适合
夏日炎炎,很多家庭主妇都会用银耳、冰糖、枸杞、大枣来熬一锅银耳汤。不过有时候银耳汤熬了很久都熬不浓稠,清汤寡水的,这是怎么回事呢?
喝冰糖银耳羹的好处
1、美容
有关鱼的菜肴中,酸菜鱼最声名在外,去饭馆必点!都说饭馆的酸菜鱼好吃,是因为大厨鱼片得好。其实也不尽然,相比鱼片,酸爽的口感香气更为重要,所以酸菜的处理才是这道菜最主要的一步
豆腐是我们生活中常吃的一种豆制品,也是最常见的一种豆制品。口感滑嫩,营养也非常的丰富。豆腐也因此受到很多人的喜爱,经常出现在我们的餐桌上。豆腐可以分为很多种类型,每种
很多人夏天都会在家里煮上一些绿豆汤,在天热的时候食用,不过有些人在煮绿豆汤的时候,经常会遇到一个问题,就是绿豆久煮不烂,不仅浪费了食材不说,还耽误了我们宝贵的时间。
平常
夏天到了,早上的时候都喜欢喝绿豆粥,下午的时候都喜欢喝绿豆汤。几乎一天下来都在喝绿豆,因为绿豆具有降火消暑的功效,多喝绿豆汤,不容易中暑。
但在煮绿豆汤的过程中,有人偏爱
酸辣粉、麻辣烫是传统汉族特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香,和麻辣烫是一个道理。那酸辣粉的酸爽,真是令人不能自拔,在炎热的夏季,开着空调吃酸辣粉是一种美得享受。酸辣粉对于
我们都知道,吃海带是对身体有好处的。海带可以做凉拌海带丝,那么凉拌海带丝需要煮多久?
凉拌海带丝要煮多久?
凉拌海带丝,海带需要焯一下。干海带丝先用水浸泡,泡开后洗净再
天气渐渐热起来了,人也越来越不想进厨房做饭了,原因无它——开了火的厨房简直就是个大火炉,到处还油腻腻。所以小编特地搜刮了些适合夏天做的菜谱给各位朋友!
凉拌莴笋
绿豆汤可以算是咱们中国人的“解暑神器”了,绿豆具有清热解毒的功效,夏天天气热的时候喝上一碗绿豆汤不仅味道好吃而且还十分的凉快。
绿豆汤很多人都会煮,但是总有人煮绿豆
没有功底学烹饪技术难不难,是不难的,只要用心,有兴趣就可以学好,没有功底的学员自然也没问题。
泡凤爪是用鸡爪、辣椒制作的一道是四川省传统小吃,属于川菜系。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
鸡爪中还富含铜,对
红薯,不仅吃起来特别的甜,而且口感软糯,特别美味,更重要的是红薯的营养也非常的高,它不仅能够有效的促进我们肠胃的蠕动,同时能够帮助我们排出体内的宿便,虽然大家都知道红薯吃起
夏季有不少凉菜可以打开你的食欲,酸的甜的辣的咸的千万种口味刺激你的味蕾,消暑、开胃的凉菜在这时显得特别重要,那有哪些适合夏季降暑降温的美食呢?
凉拌黑木耳
1、干
海带是一种营养丰富、用途很广的食用海藻,富含多种人体所需的营养成分包括:钙、铁、蛋白质、维生素等,具有较高的营养和经济价值。经过物质含量分析测定后发现,海带富含大量的