凡应、往届初中及以上文凭毕业生，综合素质高，对西餐行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。
以培养能精通意、德、法、美等各国菜系制作，熟练掌握市场流行西点、中西融合产品，具有高素养、高审美、能创新的西餐复合型人才为目标。
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LEARNING CONTENT
色拉类
汤品类
沙司类
开胃菜类
主菜及牛排类
三明治类
日韩料理类
东南亚菜类
披萨简食类
分子料理类
精品蛋糕类
法式甜品类
主流面包类
网红挞派类
韩式裱花类
经典咖啡类
精品调酒类
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TEACHING CHARACTERISTICS
拥有产、学、研、商四大互补产业链
中外师资团队，教授学员技术起点高
学员享受与市场接轨的设备环境
重技术，善研发，学员市场竞争力强
以多形式实战为主的课程模式
先就业再创业，降低创业风险
TEACHING TEACHERS
擅长: 欧美菜品、东南亚菜品、韩式菜品 履历: 曾任武汉新宜大酒店、保利酒店主管、金凯酒店中西厅厨师长,后任莲花湖渡假村、师府、秀玉西餐厅厨师长,现任湖北新东方烹饪学校西餐教师
擅长: 法式菜系、法餐宴会制作、冷餐会制作 履历: 曾任香港翠华集团、稻香集团研发项目组组长、洪广大酒店西厨房主管、张爱施法式西餐厅行政主厨,武汉光谷凯悦酒店Damiano（当米亚诺意大利餐厅）厨师长、武汉希尔顿酒店餐厅总厨 ,现任湖北新东方烹饪学校西餐教师、后任武汉富力威斯汀酒店-冷餐厅厨房负责人
TEACHING ENVIRONMENT
EMPLOYMENT ENVIRONMENT
香格里拉酒店
希尔顿国际大酒店
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