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厨房这一行心浮气躁是不大容易做好的，需要静下心一步一个脚印打好基础。中餐不论凉菜热菜，刀工都是最基本的，认识刀的种类，学习磨刀，站姿，握持手势，有哪些切法，材料的规格术语……等。看个人天赋及其练习时长，一般几个月到两年半可小成。
初一可以学厨师，这部分学生主要是年龄在几十岁以前没有完成九年义务教育的学生，如果是年纪较小还在读书的学生，是需要先完成义务教育的。
学厨师一年学费并不是固定的，因为厨师专业有很多，不同的专业学费是不同的，学厨师一年学费大致在2万元到5万元不等，折合到一学期学费上万元，还有一些高优厨师专业，只学一学期就要近十万，就和现在的EMBA差不多类型，是厨师中的高优人士进修的，所以学厨师具体学费是要看学什么专业。
厨师专业有很多，比如西餐、粤菜、川湘菜、日料、西点等专业，每个专业学好了都有前途，所以具体学什么专业可以根据自己兴趣决定。
如今想学厨师技术，选择变得更多，当然也更需要擦亮双眼，所以学厨师选培训学校可以从品牌、师资、教学、就业等多个方面来进行考察。
厨师在国外还是很受欢迎很吃香的一个职业，毕竟中国的饮食文化博大精深，不仅是在国内受欢迎，在国外中式餐点也是比较吃香的，中国菜受到了全世界人民的喜爱，所以厨师移民的话还是比较受欢迎的。
现在学个厨师大概的学费需要500元到5000元不等，具体费用需要根据所学专业决定的，不同专业的收费是不一样的，现在厨师行业的现状还是不错的。总体来说，厨师行业是个欣欣向荣的行业，发展前途，一片光明与美好，如果说高优厨师的话 ，发展前景应该是 更加不错了
全国厨师培训学校有很多，选择自己认为好的学校就可以了，当然选择的时候一定要多比较，这样才能够选到合适的学校，尽可能选择名气比较大的学校比较好。
厨师学校出来去酒店上班当然很好呀，厨师的工作方向还是笔比较固定的，酒店、饭店、或者自己创业，像西点师之类的还能去蛋糕房或者某些大企业研发产品，酒店的话也分很多种类的酒店，小酒店、大酒店、连锁酒店，如果能去大型的连锁酒店上班的话，那也是比较好的一个工作了。
好的厨师培训学校在全国有很多，比如新东方烹饪学校，选择厨师培训学校一定要选择大学校，大学校实力才有保障。
烹饪技术包括刀工技术；投料技术；上浆、挂糊技术；掌握火候技术；勾芡泼汁技术；调味的时间和数量掌握技术；翻勺技术和装盘技术。
炒菜的时候放水还是不放水，主要是视炒菜的情况还有所使用的食材来定的。很多朋友平常在炒青菜的时候，都会在中途加水，但实际上这样的做法是错误的，因为在大多数的蔬菜当中含水量都比较高。
开饭店厨师工资多少是根据饭店规模和聘请厨师的技术来决定的，一般路边的小饭店对厨师技术要求不高，所以工资也不会太高，在5000元左右浮动。
暑假烹饪班当然有用，暑假烹饪班利用暑假时间开设各具特色的烹饪班，能让各种人群比如：创业人群、大学生、美食爱好者提升自己的烹饪水平。
学厨师去培训班好还是在学校学习好是很多人都关心的问题，其实两者都有好的地方也有不好的地方，选择好了学厨师的地方就相当于成功了一半，培训班在大街上随处可见，相比厨师学校而言，选择培训班要擦亮眼睛，难免有专门骗取钱财的不法培训班，建议最好去着名度高的学校，能提供教学质量、学员就业、创业的保障。
学技术，选好的技术培训学校是需要的，好的学校培养出来的学子技能实力强。因而，对于想学习厨师的学子，为自己选一所好的厨师培训学校是影响自己是否学到很强厨师的重要因素。
厨师可以技术移民，厨师是一个技术职业，可以移民很多国家，但不同国家的要求不一样，有的比较容易有的比较难，视情况而定。
贵州川菜厨师的工资在5000-6000左右，要求也不高学历不限，经验不限，这对我们学校的学生和想学厨师的同学们来说，是个比较不错的机会，对于刚出社会的同学来说，工资还是很可观了，职位描述也很清楚，首先是按所定食谱精心加工
厨师炒菜喜欢开着水龙头是因为可以保持案台干净、随时清理厨具、随时往菜里加水和给案台降温。
现在，选择学厨师还不晚，只要你的人生之路选择对了，比你每天拼命地做事打工更重要。学厨师就是个不错的选择。其实，学厨师跟上大学选学校、选专业是一样的，选对了，以后就业有保障；没选对，大学相当于白读了。
学厨师学费一年在上万元到几万元不等，不同学校收费不同，学校是根据专业收费的，所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。
厨师行业是一个发展前景比较好的职业，但是为什么有人会说学厨师的后悔了，其实这是与个人的发展有关的，任何一个行业都会不努力的人最终失败，努力的人从来不会后悔。
学厨师在学校学习时间周期半个月到三年不等，具体时间可以进行专业的咨询，按照学习时间周期分为长期专业和短期专业，专业不同所以学习的时长也不同，可以结合自身情况做出选择。
学厨师如果是做学徒的话，一般是给你发工资的，不过要干很多杂活，时间很长，一般是学不到什么专业的知识。如果是在专业的学校去系统的学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。
厨师能用技术移民的方式移民到美国、加拿大、澳大利亚、意大利多个国家。厨师现在不管在中国还是国外都很缺乏，人类一日三餐都离不开吃，吃饭能维持日常所需要的能量。大自然创造了食物，厨师则是食物的烹调者，把健康、营养的食物制作出来，供给顾客食用，据调查，厨师是成百上千中职业中幸福感指数很高的职业。
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