水果豆花、宫廷木须豆花、布丁豆花、西米滋补豆花、布丁豆花、滋补红枣豆花、珍珠手打豆花、吉祥三宝豆花、魔豆豆花、解暑绿豆豆花、彩虹豆花、香辣海鲜豆花、三鲜热豆花、养颜豆花、八宝豆花 、鲜果果冻、水果布丁等。

1. 讲解豆花的特点及豆花的流行趋势等入门必备常识；
2. 了解和认识豆花制作工具的使用方法和特点；
3. 豆花原料的认识和选择技巧；
4. 豆花基本知识、器具、豆花制作方法；
5. 豆花的制作原理、方法技巧和注意事项；
6. 传授豆花的制作技术及保存方法；
7. 反复练习豆花课程的制作全过程；
8. 讲解制作注意事项及设备保养。

1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导；
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
4、根据当地消费水平设定产品销售价格；
5、厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。