菜品展示

培训费用: 咨询优惠咨询优惠

限时特惠:来校路费报销,学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容:粉面全套技术、开店指导

培训时间:随到随学,学会为止;一般5-7天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

各类粉面搭配秘制汤底,吸引无数食客,不限季节不限人群,生意火爆。

课程详情

培训内容:

学习特色牛肉面、热干面、炸酱面、酸辣粉、三鲜面、卤干子、卤鸡蛋、豆浆等。

 

培训课程:

1.各类粉面的原料、配料的选取、初加工与保存;

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制;

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养;

4.各类粉面主料及配料的全部制作流程;

5.学员实践学习各类粉面的制作工艺及流程;

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉);

7.多种开胃菜的制作方法。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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教学流程

教学环境

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