招生对象

熟练掌握中点基本技能,精通中点的各类制品。

培养目标

培养操作技能娴熟的中式面点制作技术实用型人才。

课程详解

第一部分 专业课程设置、课时分配及课程教学比例

第二部分 示范授课教学大纲

发面类
(6天)
馒头、花卷系列、肉包系列、素包子、甜包子、发糕系列(面发糕、米发糕)、生煎包、汽水包、油饼、鸡冠饺、肉夹馍、鸡蛋灌饼
粉面水饺类
(9天)
馄饨、水饺、热干面、炸酱面、鱼汤糊粉、海鲜粉、清汤手工面、酸辣粉、凉面、三鲜粉、牛腩面、肥肠粉、炒粉、炒面 、牛肉面、拉面
煎炸类
(5天)
千层饼、酱香饼、欢喜坨、麻元、锅贴饺、韭菜盒子、油条、糯米包油条、武汉豆皮、糯米鸡
粥品类
(2天)
汤包、烧麦系列、粥类

资深中点大师潜心教学

实训实操 学真技术

湖北新东方烹饪学校拥有专业的培训教室,保证每位学员能够拥有独立的学习空间,有充足的时间进行实践练习,扎实基本功,提升 技术水平,掌握制作技巧。

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选个好项目 赚钱不用愁

中式面点创业门槛低,有小成本高收益的特点,湖北新东方中式面点专业短时间内培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才,但是在众多各种中式面点中选择哪一个进行创业也是至关重要。

我只想学一样行不行?

当然行,除了一个月短期中式面点班,湖北新东方烹饪学校还有单科培训班,有针对性的只教授一种面点的做法和各类火锅的吊汤配方。

除了中式面点
下面专业也是很好的选择哦!

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