湖北新东方西点西餐学院

027-5990 5757

专业优势 势不可挡 Professional advantage is overwhelming

高薪稀缺行业

有权威机构预测,未来5年西餐社会需求量达到5000万人,业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业薪资高于其它行业。

学习环境

学校建有国内标准的西餐教室、多媒体教室等。学校师资力量雄厚,西餐教师以“双师型”教师为主。

创业保障

学校打造两大创业体系,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,为学生成功创业提供有力保障。

咨询课程

阶段教学 实操为主 The teaching practice is the main course

1

了解西餐专业基础知识和文化礼仪,熟悉西餐厨具炊具的使用和保养。

2

掌握西餐制作的基本原理和制作方法,熟练掌握西餐制品的制作流程及制品特点。

3

精通常见西餐制品制作原理,学习刀工、勺功、头盘及汁酱、扒类的制作以及西餐热菜实操。

咨询课程

学生作品 玩转艺术Student works play with art

培根白菌焗元贝

Bacon white bacillus scallop

玛格丽特芝士意面

Spaghetti, Margaret

澳洲牛仔骨

Australian cowboy bone

香煎龙利鱼

Fried dragon fish

意式肉酱千层面

Spaghetti sauce lasagna

美洲培根卷

American bacon roll

维也纳猪扒

Vienna pork chop

水果沙拉

Fruit salad

法式焗蜗牛

French snail

雪花肉眼牛扒

Snowflakes naked

俄罗斯红汤

Russian red soup

法式羊排

French lamb chops

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名师荟萃 传道授业Famous teachers gather and teach

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两重体系 创业有保障The dual system is guaranteed

创业培训体系

通过创业意识培训和创业模拟实训两大工程,唤醒学生创业意识,传授创业实务,让学生能创业会创业。

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创业帮扶体系

对有创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。

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